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很诱人的玉米水饺

2018-10-12 18:42:06

主料

猪肉 :500 玉米 :1根 香菇 :200

辅料油 :适量葱 :适量生抽 :适量蚝油 :适量盐 :适量 胡椒粉 :适量 饺子皮 :适量生姜 :适量料酒 :适量

具体步骤 第一步1.猪后腿肉洗净 第二步2.将猪肉切成小块 第三步3.放入料理机 第四步4.绞碎成肉末 第五步5.香菇泡发,玉米 小葱 生姜 第六步6.将玉米粒剥下来后用刀切几刀,不需要切太碎 第七步7.香菇切碎 第八步8.生姜 葱切末 第九步9.肉末中放入盐 胡椒粉 料酒 生抽 蚝油拌匀 第十步10.放入生姜和葱末拌匀 第十一步11.放入玉米粒和香菇末 第十二步12.搅拌均匀成饺子馅 第十三步13.取一块饺子皮放在包饺子器上 第十四步14.将馅料放在中间 第十五步15.捏合,饺子就做好啦 第十六步16.依次做好全部的饺子 第十七步17.蒸笼刷油 第十八步18.蒸锅上汽后放入饺子 第十九步19.蒸十分钟就可以了

烹饪技巧做馅的猪肉最好选择三份肥七分瘦的,吃起来不会柴。会包饺子的人就无视掉我这个包饺子器吧,呵呵。。。

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