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一绝的青椒炒肉片0

2018-10-11 22:39:10

主料

五花肉 :100 青椒 :250

辅料盐 :2蚝油 :适量油 :适量 淀粉 :适量 酱油 :5ml糖 :适量葱 :适量

具体步骤 第一步1.用淀粉和少许酱油把肉稍微腌制5分钟。 第二步2.葱切碎备用 第三步3.青椒洗净切掰成小块备用 第四步4.锅内放少许油,炒香葱末 第五步5.葱炒香后放入腌制好的肉煸炒出油分 第六步6.倒入青椒块儿一起翻炒。 第七步7.青椒断生后,加入少许盐,糖,和蚝油大火翻炒 第八步8.调料炒均后即可,鲜香可口的青椒炒肉片就出锅了。

烹饪技巧青椒生吃也可以,所以喜欢吃脆一点的放入青椒略翻炒即可,时间不要太久

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