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21种海鲜大量捕捞破坏海洋生态苏眉红斑能不吃就别吃

2018-09-14 12:25:48

东方网5月27日消息:什么海鲜不该吃?在一份三色清单上,共有21种海鲜被列入“避免食用”类别。上海海洋水族馆日前联合浦东新区中小学开展“关爱海洋生态,关注海鲜食品安全”活动,普及可持续食用海鲜的绿色理念。

据介绍,公众需要避免食用的是以不可持续方式捕捞的海鲜品种。如苏眉、红斑及南非鲍鱼等品种的现行捕捞和生产方式,也会严重破坏海洋环境。在这一“红色”类别中,还有老鼠斑、西星斑、杉斑、东星斑等同类品种。

另一类“需考虑后食用”的海鲜品种,指目前捕捞、养殖和渔业管理方式仍存在问题,若需求增加,也会影响其可持续性,喜爱吃海鲜的食客“管住嘴”。这26种海鲜中,包括的挪威三文鱼、中国多宝鱼、中国青蟹、中国香港海鲤以及全球分布的黄鳍吞拿鱼。

此外,“推荐食用”类别的海鲜均出自经过妥善管理的渔业,它们以符合生态原则的方式养殖或捕捞,如澳洲龙虾、阿拉斯加三文鱼、葡萄牙沙甸鱼、南海海胆、澳洲带子以及我国生产的蚬类与蚝类海鲜,共16种。

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